Tacutacu con pollo

A raiz de un correo que tan gentilmente me enviaron...
Confieso que me dejo una sana curiosidad sobre las otras variantes del tacutacu.
Pues me puse manos a la obra y por eso ahora, cumplo con informar a la distinguida audiencia, que el plato en cuestión, combinado con pollo saltado, queda simplemente delicioso...acabo de hacer la prueba.

Y como una imagen vale más que mil palabras, dénle click a la foto.

Provecho !

P.D. Nada de complicaciones queridos sibaritas, cocínenlo igual que el lomo, en wook bién caliente con su aceite de oliva, ajicito amarillo, ajito, orégano y salsa de soya hasta que caramelice...luego, sírvanlo sobre el tacutacu y dénse gusto.